Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1723

Нож KAI SHUN PREMIER TIM MALZER TDM-1723 - японский шеф-нож средней длины от лучшего прозводителя кухонных ножей Кай предназначен для всех видов работ с продуктами. Кухонный нож шефа исключительного качества представлен серией Shun Premier, которая объединила в себе ковку ручной работы, элегантный внешний вид, отличную сбалансированность и непревзойденную остроту. Лезвие ножа имеет особую текстуру именуемую в Японии "Tsuchime" и выполнено из нержавеющей 32-слойной дамасской стали с сердцевиной из стали VG-10, которая обладает высокими позателями прочности, не подверженна коррозии и изменениям времени, ее практически невозможно сломать.

Эргономичная рукоять изготовлена из ламинированного орехового дерева и имеет безупречно симетричную форму, что гарантирует высокую точность и режущую способность и удобство в работе как левой, так и правой рукой. Функциональный и очень качественный профессиональный кухонный нож является одним из наиболее прочных, удобных и практичных ножей во всем мире, пользующихся огромным спросом среди профессионалов.

Материал лезвия: Дамасская сталь состоящая из 32 слоёв, 
внутренний слой из высококачественной стали VG-10
Заточка лезвия: Двухсторонняя
Длина лезвия: 14,0 см.
Твёрдость лезвия: 61 +/-1 HRC
Рукоятка: ламинированная, из орехового дерева.
Длина рукоятки: 10,5 см.
Страна производитель: Япония
Применение: для всех видов работ.

Написать отзыв

Ваше имя:


Ваш отзыв: Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке: